Site Overlay

Majd elfelejtettem a legfontosabbat, a disznót

A disznót, amelyet a magam termelte gabonával és némi szójával etetek. A takarmány minősége nagyon fontos! A jó mag és sajnos a szója magas fehérje tartalma elengedhetetlen! A mai sertések a magas hústermelésre lettek szelektálva, fehérje etetése nélkül nem mennek semmire! 

A jó ízek biztosítéka a jó minőségű takarmány. Ezek a disznók nem esznek moslékot, sem premixet!
Az állatorvossal is csak rövidke életútjuk végén találkoznak, amikor a doki a kísérő okmányaikat megírja a vágóhídra.
A vágást követően kezdődik a feldolgozás, a tematikát az előbbiekben felvázoltam!

szalamistal

Vélemény, hozzászólás?

Copyright © 2022 Laci bácsi kolbászdája. All Rights Reserved. Adatkezelési tájékoztató | Foodoholic by Catch Themes